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县畜牧局积极应对当前生猪生产低迷形势

来源: 发布时间:2014-02-24 08:31:19 浏览次数: 【字体:

 

2013年底至今,各地生猪价格大跳水,养殖户出现大面积亏损。按正常年份规律,活猪价格一般在元旦春节期间保持较快上涨势头,在节前一周左右达到价格高峰,但今年不同,元旦前两周即开始跌价.这次暴跌是全国同步,下跌速度之快,涉及面之广,降幅之大出乎许多人的意料!针对旺季不旺,市场低迷现象,民权县畜牧局通过调研、召开生猪生产形势研讨会,技术指导等形式,分析猪价下跌原因,商讨应对措施,稳定生猪生产发展态势。

生猪猪肉价格大跌。从定点屠宰场、肉品市场和养殖企业了解,生猪收购价格从201312月中旬时的8.2/斤持续下跌至目前的6.2/斤,不到两个月时间,每斤就跌了2/斤;生猪收购价格的下跌,也带动了零售市场上鲜猪肉价格的下跌,目前市场上的鲜猪肉零售价格已经从春节前的12/斤下跌至10/斤,且销量不大。生猪价格下跌,导致生猪养殖效益下滑,每出栏一头生猪养殖户亏损200元。

猪价持续下跌原因。主要原因有三点:一是生猪产能相对偏高,国家对生猪生产实行了母猪饲养补贴、保险补贴及标准化规模养殖小区“以奖代补”等扶持政策,促进了生猪产业的快速发展。生猪存出栏量大;同时,部分养殖户凭往年经验,认为年前与年后是生猪销售的黄金期,期望售高价,将本应出栏的生猪积压至春节前后,导致节后生猪集中出栏,供大于求,价格偏低。二是消费需求方面,除居民消费结构的变动外,今年春节的猪肉消费较往年同期有所减少,也导致市场需求遇冷,猪肉消费低迷,市场供大于求,饭店采购等集团消费量下降明显;三是中央储备冻猪肉的投放。

积极应对促进生猪生产。一是强化宣传引导。利用网络、报纸、广播电视等媒体平台,及时发布生猪生产、销售、防疫和饲料价格等信息,科学分析生猪价格下跌原因,使广大养殖户认识到价格波动是正常现象,现在属于“危”中有“机”,应转变思维,积极面对不利行情,多开动脑筋,创新发展思路,优化养殖结构,提升猪场生产、管理、经营水平,度过生猪行情的“严冬”。二是做好市场监测。及时掌握生猪生产动态,对生猪市场行情分析和走势做出科学预测,指导养殖场户根据当前形势适时调整养殖规模。合理淘汰低产能母猪。适时淘汰繁殖目标(产仔数)不高和产次分布不健康、以及老弱病残的母猪,提高良种覆盖率,优化猪群结构,降低生产成本。三是加大科技推广力度。组织畜牧科技人员,深入每个乡镇和养殖小区举行生猪养殖技术培训,重点推广品种改良、配方饲料、生态养殖等实用技术,提高养猪户的饲养水平和生猪科技含量,降低养殖成本,帮助养殖户渡过难关。四是切实抓好疫病防控工作。组织开展高致病性猪蓝耳病、猪瘟、口蹄疫等重大动物疫病的强制免疫,提高免疫密度,确保全市县生猪产业持续健康发展。同时对发病生猪做到诊断准确、治疗及时,减少养殖户因生猪发病而造成的损失。五是加快发展养猪经济合作组织。扶持和培养一批具有带动作用的养殖专业合作社、专业协会等中介组织,使其成为畜牧产业化经营的有效载体。充分发挥养猪专业合作社的网络作用,以降低养猪成本。同时,合作社统一组织生猪外销,增加养猪收入,抵御市场低价风险。

 

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