一是成立了食品安全领导小组，各村聘请了食品安全信息员、联络员，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，确保责任明确，分工到位。二是采取在主要路口设置宣传台，悬挂宣传条幅，发放食品安全明白纸等方式，全方位宣传食品安全常识和相关法律法规。三是按照早发现、早反应、早调查、早控制、早处理的要求，完善食品安全应急机制。四是组织工商所、派出所、农办、中心校等有关单位，对学校食堂，熟菜店、卤肉店、商店进行了集中查处，并对无证无照的食杂店、餐饮店、食品摊点和小作坊进行整治取缔，确保食品安全事故不发生。截止目前，该乡发放宣传页3000余份，悬挂过路宣传条幅27余条，出动宣传车20余次，关闭无证无照门店2个。