在春节来临之际，为保障群众节日期间食品安全，1月23日，褚庙乡食品药品监督管理所全体执法人员，深入辖区经营户，认真检查各类食品的产源地、进货渠道、质量安全等情况，及时排查食品风险隐患，切实做好节前食品安全检查工作。

    该所主要对集贸市场、超市等重点区域进行排查，重点抓好食用油、米面及其制品、肉类、酒类、乳制品等年货食品监管，督促经营户落实食品安全主体责任制，及时排查风险隐患。通过检查，进一步增强了食品经营户的食品安全责任意识，切实保障辖区内群众春节期间食品安全。