人和镇充分利用葡萄产业，发展林下食用菌种植是创新以林为主的农林复合共赢的林下经济模式，利用林荫环境，营造适宜菌类生长的小环境，栽培食用菌类产品，是当前较为成功的林下经济模式之一。民权县人和镇丰富的涵养林资源，造就了林下菌菇极佳的自然品质。目前，我镇已种植林下鸡腿菇、羊肚菌、双孢蘑菇、赤松茸等基地360余亩。近年来，人和镇认真践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，聚焦林下生态绿色一体化发展，通过政策引导，示范引领，在坚持尊重自然、顺应自然、保护自然的理念下，积极构建生态融合发展体系，主动探索林下经济发展模式，有序发展林下种植业，推动林菌产业规范发展，使林地资源得到有效保护，林地产出效益明显提高，林地综合功能进一步增强，林农收入持续增加，促进生态文明建设，助推人和镇开启全面高质量跨越式发展新篇章。